Quark Gugelhupf in 15 Minuten, backe ich 2x die Woche!

3 Eier
120 g Zucker
40 ml Öl
Zimtpulver
120 ml Milch
300 g Mehl
1 Packung Backpulver
Für die Quark-Füllung
500 g Quark
4 EL Zucker
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
150 ml Milch

Zubereitung