Zutaten
Für den Rührteigboden
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Knusprige Kartoffeln mit saftiger Füllung, könnte ich jeden Tag essen
120 g weiche Butter oder Margarine
120 g Zucker
1 Btl Vanillinzucker
4 Eigelb (Grösse M)
160 g Mehl
2 TL Backpulver
Für den Baiserbelag
4 Eiweiß
120 g Zucker
120 g gehobelte Mandeln
Für die Füllung
1 Glas Sauerkirschen
1 Packung Sahnesteif
3 Becher Schmand
2 Btl Dr. Oetker Paradiescreme Vanille
120 ml Milch
2 Becher Sahne
2 Btl. Vanillinzucker
2 Btl Sahnesteif
Zubereitung
