Pflaumenkuchen

ZUTATEN
Zutaten für 1 Portionen
100 g Butter
125 g Zucker
400 g Mehl
1 m.-großes Ei(er)
1 Prise(n) Salz
150 ml Milch
1 Würfel Hefe
2 kg Pflaume(n) oder Zwetschgen
Fett und Mehl fürs Backblech

ZUBEREITUNG