Ananas-Käsekuchenrezept: Tropische Köstlichkeit
Zutaten
Boden:
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Brösel
1/3 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/4 Tasse Kristallzucker
Ananasmousse:
1 Tasse frisches Ananas-Püree
1/2 Tasse Kristallzucker
1 Esslöffel Gelatinepulver
1/4 Tasse Wasser
1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen
Creme-Käse-Schicht:
16 Unzen Frischkäse, weich
1/2 Tasse Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zubereitung