Zutaten:
3 Eier
100 g Zucker
90 ml Öl
125 g Sahne oder 1 Tasse Joghurt
200 g Mehl
50 g fein gehackte Mandeln
1 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
1 Apfel
1 Handvoll: Walnüsse, Mandeln, Mandelflocken, Haferflocken oder andere Nüsse
2 EL brauner Zucker
Zubereitung:
