Zutaten:
1 1/2 Tassen Schokoladenkeksbrösel
1/4 Tasse geschmolzene Butter
680g Frischkäse, weich
1 Tasse Zucker (nach Geschmack anpassen)
1 Tasse saure Sahne
230g dunkle Schokolade, geschmolzen
4 große Eier
1/2 Tasse Himbeerkonfitüre
1 Tasse frische Himbeeren
1 Tasse dunkle Schokoladenstücke
1/2 Tasse Schlagsahne
1 Esslöffel goldener essbarer Glitter (optional)
Anleitung: