Zutaten:
200 g dunkle Schokolade mindestens 70% Kakaoanteil
100 g Vollmilchschokolade
50 g Kakaobutter (oder Kokosöl, wenn keine Kakaobutter verfügbar ist)
1 TL gemahlener Kardamom (optional für ein exotisches Aroma)
1 TL gemahlener Zimt
50 g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Pistazien, für das “Dubai-Feeling”)
2 EL Honig oder Ahornsirup (je nach Geschmack)
1 Prise Meersalz
1 TL Rosenwasser oder Orangenblütenwasser (optional, für einen orientalischen Hauch)
Zubereitung: