🥔 Knödel-Rotkohl-Auflauf – Winterlicher Genuss für die Seele! 💜🍴
Kurzbeschreibung: Herzhafte Knödel, würziger Rotkohl und goldbrauner Käse – perfekt für gemütliche Abende.
Zutaten:
Für den Auflauf:
300 g Semmelknödel (in Scheiben geschnitten)
400 g Rotkohl (gekocht)
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda)
100 g Zwiebeln (gehackt)
200 g Crème fraîche
10 g Butter (zum Einfetten)
Gewürze:
5 g Salz
3 g Pfeffer
3 g Muskatnuss
Anweisungen:
