Altmodische Früchtekekse

Zutaten:

3/4 Tasse Zucker
1 großes Ei
1/2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
1/2 Teelöffel Mandelessenz

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