Hippokrates’ Anti-Krebs-Suppe
Hippokrates’ Anti-Krebs-Suppe wird als Vorspeise zu jeder Mahlzeit empfohlen. Es handelt sich um das Originalrezept von Hippokrates (460 v. Chr.), das in der Gerson-Kur verwendet wurde. Diese Suppe lindert Magenreizungen und Darmschleimhautreizungen und unterstützt die Nieren bei der Säureausscheidung.
Sie wird mit folgenden Bio-Zutaten zubereitet: 5 Stangen Sellerie oder 1 Knollensellerie
1 Handvoll Petersilie