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Hackfleisch in Soße über cremigem Kartoffelpüree = Liebe !

Zutaten:
450 g Hackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 Esslöffel Mehl
500 ml Rinderbrühe
2 Esslöffel Sojasauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten
50 g Butter
100 ml Milch
Salz nach Geschmack
Anleitung:

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