Erdbeerlimes mit schmeckt wirklich besser als Gekaufter
Fruchtig, frisch und einfach genial – dieser Erdbeerlimes ist der perfekte Sommerdrink für Groß und Klein 🍓🍋
Zutaten:
500 g reife Erdbeeren
100 ml frisch gepresster Zitronensaft
150 g Zucker (nach Geschmack anpassbar)
200 ml Wasser
1 TL Vanillezucker (optional)
Eiswürfel zum Servieren
Zubereitung:
1- Die Erdbeeren waschen, putzen und grob zerkleinern.
2- In einem Mixer die Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft und Zucker fein pürieren.
3- Das Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, den Vanillezucker und restlichen Zucker darin auflösen, dann etwas abkühlen lassen.
4- Den Zuckersirup zum Erdbeerpüree geben und alles gut vermengen.
5- Die Mischung durch ein feines Sieb streichen, um Kerne zu entfernen (optional).
6- In Flaschen oder Karaffen füllen und gut gekühlt servieren.
Servieren & Aufbewahren:
siehe nächste seite 👇👇😍
