Belgische Waffeln mal anders
Diese fluffigen Waffeln mit Joghurt sind blitzschnell gemacht und herrlich locker – perfekt für ein spontanes Frühstück oder den süßen Snack zwischendurch 🧇✨
Zutaten:
200 g Naturjoghurt
2 Eier
2 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Mehl
1 TL Backpulver
1 EL Öl (z. B. Sonnenblumenöl)
Zubereitung:
1- Gib den Joghurt, die Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in eine Schüssel und verrühre alles gründlich.
2- Füge Mehl und Backpulver hinzu und verrühre zu einem glatten Teig.
3- Gib zum Schluss das Öl dazu und rühre noch einmal gut durch.
4- Heize dein Waffeleisen vor und fette es leicht ein, falls nötig.
5- Backe die Waffeln portionsweise in 1–2 Minuten goldbraun aus.
Servier- & Aufbewahrungstipps
siehe nächste seite 👇👇😍
