papayablüten in honig eingelegt – ein natürliches heilmittel für deine gesundheit 🍯🌿
Ein einfaches, aber wirkungsvolles Hausmittel, das voller Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe steckt. Perfekt, um das Immunsystem zu stärken und Entzündungen zu lindern. 🌱💪
zutaten
100 g frische Papayablüten (alternativ getrocknete, wenn frisch nicht verfügbar)
250 ml roher, unbehandelter Honig (z.B. Manuka- oder Blütenhonig)
Ein sauberes, steriles Glas mit Deckel
zubereitung
1- Die Papayablüten gründlich waschen und abtropfen lassen. Wenn du getrocknete Blüten verwendest, stelle sicher, dass sie hochwertig und frei von Zusatzstoffen sind.
2- Die Blüten in das Glas geben.
3- Den Honig über die Blüten gießen, bis sie vollständig bedeckt sind. Mit einem sauberen Löffel leicht andrücken, damit keine Luftblasen entstehen.
4- Das Glas fest verschließen und an einem dunklen, kühlen Ort mindestens 2 Wochen ziehen lassen, damit sich die Wirkstoffe entfalten können. Gelegentlich leicht schütteln, um die Blüten gleichmäßig zu verteilen.
5- Nach 2 Wochen ist dein Heilhonig fertig! Du kannst die Blüten direkt essen oder den aromatisierten Honig zum Süßen von Tee, Joghurt oder Smoothies verwenden.
servier- & aufbewahrungstipps
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