Zuerst Umluftbackofen auf 150°C vorheizen. Brötchen halbieren.
Als nachstes das Frischkäse und saure Sahne verrühren.
Danach die Paprika, Salami/Schinken, Champignons fein hacken und unterheben.
Dann Mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Nun die Mischung auf die Brötchenhälften streichen und im Backofen überbacken, bis sie braun und knusprig sind (ca. 8-10 Minuten).
Optional mit Petersilie garnieren und servieren.
Guten Appetit
