🍲 Griechischer Hackauflauf mit Kritharaki – Herzhaft und Lecker
Dieser köstliche Auflauf mit Kritharaki-Nudeln, Hackfleisch und Feta ist ein echter Genuss, der die griechische Küche auf deinen Tisch bringt!
Zutaten:
500 g Hackfleisch (gemischt) 🍖
250 g Kritharaki-Nudeln 🍝
1 Zwiebel, gewürfelt 🧅
2 Knoblauchzehen 🧄
1 EL Tomatenmark 🍅
1 Dose stückige Tomaten 🍅
700 ml Gemüsebrühe 🍲
100 ml Kochcreme oder Sahne 🥛
2 EL Crème fraîche 🥄
200 g Feta 🧀
1 Prise Zimt 🌿
1 EL Paprikapulver 🌶
1 EL Thymian 🌿
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer nach Geschmack 🧂
Olivenöl zum Anbraten 🛢️
Anweisungen:
