🍫 Schokokuchen mit flüssigem Kern – Lavakuchen 🍮

1️⃣⁠ Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.
2️⃣⁠ Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen.
3️⃣⁠ Die Schoko-Butter-Mischung unterrühren.
4️⃣⁠ Mehl und Kakao sieben und vorsichtig unterheben.
5️⃣⁠ Förmchen einfetten und den Teig gleichmäßig darin verteilen.
6️⃣⁠ Bei 200°C für 11-15 Minuten backen, bis sich eine dünne Kruste bildet, der Kern aber noch flüssig bleibt.