1️⃣ Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrüste plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl, Ei und der Parmesan-Semmelbrösel-Mischung panieren.
2️⃣ Gemüse schneiden: Kartoffeln in Ecken, Karotten in Scheiben schneiden. Zusammen mit grünen Bohnen, Erbsen und Zitronenscheiben auf ein Backblech geben.
3️⃣ Marinieren: Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Chiliflocken mischen. Über das Gemüse gießen.
4️⃣ Backen: Bei 200°C für 25 Minuten im Ofen backen. Nach 15 Minuten Hähnchen wenden.
🍗 Panierte Parmesan-Hähnchenschnitzel mit Gemüse und Kartoffeln aus dem Ofen 🥔🥕
