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🌭 Rostbratwurst mit Kartoffel-Kohlrabi-Stampf und geschmolzenen Zwiebeln 🥔✨

🌭 Rostbratwurst mit Kartoffel-Kohlrabi-Stampf und geschmolzenen Zwiebeln 🥔✨

Ein herzhaftes Wohlfühlgericht, das einfach zuzubereiten ist und immer begeistert! Perfekt für ein gemütliches Essen zu Hause. 💛

 

 

Zutaten (für 4 Personen):
4 Rostbratwürste 🌭
500g Kartoffeln, geschält und gewürfelt 🥔
1 Kohlrabi, geschält und gewürfelt 🥬
2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 🧅
50g Butter 🧈
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
1 Prise Muskatnuss ✨
1 EL Öl 🛢

👩‍🍳 Zubereitung:

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